Mubo nga sulat sa Editor: Ang "Rebyu sa Komunidad" usa ka regular nga kolum sa Mount Airy News nga adunay mga komentaryo gikan sa mga lider sa komunidad sa Mount Airy ug Surrey.
Karong bulana mao ang Board Appreciation Month, ug akong gisulat kini nga column sa miaging tuig. Sa akong hunahuna kini takus sa pag-post pag-usab nga adunay gamay nga update. Nagpasalamat kami sa among Board of Education. Ang Mount Airy City Schools (MACS) adunay nindot nga Board of Education (BOE). Ang mga miyembro mohimo sa ilang paagi sa pagboluntaryo sa ilang panahon sa pagsuporta sa superintendente ug sa distrito, ug sa pagpaminaw gikan sa komunidad. Kini nga propesyonal nga grupo motambong sa mga miting sa board kaduha sa usa ka bulan, moapil sa daghang mga kalihokan sa eskwelahan sa tibuok tuig, ug magpahigayon og mga sesyon sa pagbansay sa tibuok estado. Ang mga katungdanan sa Board of Directors naglakip sa:
– Pagpalambo og mga polisiya nga nahiuyon sa balaod sa estado aron sa pagtakda og mga sumbanan, pagkamay-tulubagon, ug pagtimbang-timbang sa kinauyokan nga operasyon sa distrito sa eskwelahan;
– Panalipdi ang distrito sa eskuylahan, kawani, ug labi na ang mga estudyante sa tanan nga interaksyon sa ubang mga ahensya sa gobyerno ug publiko.
Gibuhat kini sa among BOE nga libre ug ang mga miyembro nagboluntaryo sa kadaghanan sa ilang oras ug kusog. Gitugotan nila ang mga kawani sa pagdumala sa adlaw-adlaw nga operasyon sa distrito ug maghatag suporta sa superintendente ug grupo sa pagpangulo. Anaa sila ug nalambigit sa komunidad ug nagsunod sa pinitik sa kasingkasing sa komunidad. Nahibal-an namon nga sila ang mga magbalantay sa mga bata. Sa ilang tahas, gisuportahan nila ang mga pamilya ug giuna ang interes sa distrito sa eskuylahan sa ilang mga kasingkasing ug aksyon.
Ang among board chair mao si Tim Matthews, usa ka lokal nga parmasyutiko. Si Tim nagserbisyo sa board of directors sulod sa 26 ka tuig ug tulo sa iyang mga anak mga gradwado sa Mount Airy City Schools. Ang asawa ni Tim, si Sandy, nagretiro sa MACS, usa ka maayo nga magtutudlo sa mga bata. Sa dihang gipangutana bahin sa pagkamiyembro sa board, si Tim mitubag nga "ang oportunidad sa pagserbisyo, makita ang plano nga molambo, ug makaimpluwensya sa umaabot nga mga lider" usa ka maayong paagi sa pagpalig-on sa padayon nga pagtubo ug pagpangulo sa MACS. Ganahan siya nga ang Mount Airy City Schools "andam sa pagbag-o, pagkuha sa mga risgo, ug kanunay nga ibutang ang interes sa mga estudyante labaw sa ubang mga konsiderasyon."
Si Ben Cook usa ka lokal nga tag-iya sa negosyo. Naminyo siya ni Lona ug migraduwar sa MACS. Miingon si Ben nga ang tinguha nga makahimo og kausaban sa kinabuhi sa atong mga estudyante, bisan unsa pa ka gamay, nakadasig niya nga mahimong board member. Miingon usab siya nga nalingaw siya sa "gamay nga komunidad ug kahimtang sa pamilya" sa among distrito sa eskuylahan ug "nahibal-an nga ang among mga magtutudlo ganahan nga magtrabaho sa among sistema sa eskuylahan."
Wendy Carriker, Jamie Brant, Thomas Horton, Randy Moore ug Kyle Leonard mga miyembro sa Board of Education. Magkauban sila nga nagserbisyo ug nanguna sa ilang mga lingkoranan sa Lupon, nga nagsuporta sa kaugmaon sa MACS County. Ang staff ug board team nagtinabangay sa paghimo og desisyon alang sa kaayohan sa mga pamilya sa komunidad sa Mount Airy.
Si Wendy Carriker nagserbisyo isip tsirman sa board sulod sa 14 ka tuig. Naminyo siya sa Chip Carriker ug adunay duha ka anak nga babaye nga gradwado sa MACS. Usa siya ka negosyante nga adunay kaugalingon nga negosyo ug kanunay makita sa among mga programa sa Blue Bear Cafe ug Blue Bear Bus. Gitabangan niya ang mga estudyante nga masabtan kung giunsa pagsugod ang ilang kaugalingon nga negosyo ug malampuson nga pagserbisyo sa uban. "Ang tinuod mao nga kami adunay gamay nga sistema sa eskuylahan ug kami usa ka pamilya. Ganahan ko nga ang among mga kawani ug mga estudyante nagpakabana gyud sa usag usa ug gusto ang labing kaayo alang sa usag usa, ”ingon ni Wendy.
Si Jamie Brant, usa ka alumnus sa Mount Airy, mao ang Area Sales Manager ug karon nagserbisyo isip Bise Chairman sa Lupon. Naminyo siya kang Tim ug aduna silay duha ka anak nga babaye nga parehong miyembro sa 1A (Back to Back) Double State Championship teams. "Ang pagtuo nga ang pagtudlo mao ang labing lisud nga propesyon, apan usa usab sa labing hinungdanon," nagdasig kaniya nga mahimong miyembro sa board, tungod kay nasabtan niya nga "kinahanglan nga magpadayon kita sa pagsuporta sa mga magtutudlo."
Ang asawa ni Thomas Horton, si Christy Horton, usa ka nars sa MACS, adunay upat ka mga anak nga midawat o nagtungha sa MACS. Usa siya ka corporate engineer nga gustong moserbisyo sa komunidad sa iyang kapasidad isip student council member. Si Thomas miingon nga ang iyang gugma sa serbisyo publiko nasilsil diha kaniya “tungod sa panig-ingnan nga gipakita sa akong mga ginikanan sa bata pa.”
Sa dihang gipangutana kon unsay nagtukmod kaniya nga mahimong miyembro sa board, si Randy Moore miingon, “Aron magpadayon sa pagserbisyo sa among mga anak ug sa among komunidad ug makahimo og kalainan.” Miretiro siya sa militar ug natudlo sa board of directors sa 2020. Makita nimo siya sa usa ka military vehicle sa mga panghitabo sa siyudad.
Si Kyle Leonard gitudlo sa board of directors kaniadtong 2018 ug naminyo kang Mary Alice. Sila adunay upat ka mga anak nga nagtungha o magtungha sa Mount Airy City Schools. Si Kyle usa ka welfare advisor nga nagserbisyo sa lokal nga komunidad. Si Kyle miingon, "Usa sa mga butang nga akong gihigugma bahin sa MACS mao nga kami adunay usa ka suod nga kultura sa pamilya. Isip usa ka gamay nga distrito sa eskuylahan, mahimo kaming magbag-o ug maghatag usa ka maayo nga kasinatian sa edukasyon alang sa tanan namon nga mga estudyante.
Sa kinatibuk-an, ang among board of directors nagtabang sa pagtakda sa direksyon sa distrito pinaagi sa mga estratehikong plano niini. Sulod sa mga katuigan, ang board nakigtambayayong pag-ayo sa mga kawani aron manguna sa mga inisyatibo sama sa pagtukod sa Community Central Office, nga nahimong usa ka community outreach center sa bag-ohay nga katuigan. Mitabang sila sa paglunsad sa unang bilingual nga programa nga gihigugma sa mga pamilya, usa ka maayong trabaho sa pagpalambo sa trabahante, ug ang among mga alumni hanas sa duha ka pinulongan. Gisuportahan nila ang mga administrador, magtutudlo, ug kawani nga adunay dugang nga pagtaas sa suweldo, mga bonus, ug usa ka kalendaryo nga mahigalaon sa pamilya ug mahigalaon sa kawani.
Ang mga katingad-an nga programa sa arte, propesyonal nga teknikal nga edukasyon ug pondo alang sa mga bag-ong programa mao ang mga timaan sa MACS, ug ang Lupon sa mga Direktor naghatag mga kondisyon ug suporta alang sa kini nga mga programa nga molambo. Kini nga mga miyembro sa board usa ka maayo nga trabaho sa pagtabang sa mga pamilya sa komunidad sa Mount Airy. Daghang pamilya ang nadani ug nagpabilin tungod sa nindot nga mga programa ug kawani sa maong dapit. Ang among komunidad, nga usa sa labing kaayo sa estado, adunay lig-on, nakasentro sa bata nga pagpangulo sa konseho.
Ang mga miyembro sa MACS Education Committee nagpasiugda alang sa interes sa mga bata. Nanguna sila sa labing mahagiton nga mga panahon sa modernong edukasyon ug kinahanglan nga dayegon sa pagdala sa mga estudyante balik nga luwas ug padayon nga pagsuporta sa ilang pagtubo ug paglambo. Kung makakita ka niining mga tawhana sa siyudad, siguroha nga pasalamatan sila sa ilang serbisyo. Kung gusto nimo nga mahimong bahin sa kini nga komunidad sa kahusayan ug pagpangulo, palihug bisitaha ang http://www.mtairy.k12.nc.us. Ang dugang nga impormasyon bahin sa komite makita sa among website sa tab nga Komite sa Edukasyon.
Atol sa Surry Countians Continuing the Dream karong tuiga, migahin kami og panahon sa pagpasidungog sa lokal nga mga sundalo sa bison sa among komunidad nga nagserbisyo sa ilang nasud. Para sa mga nasipyat niini, tugoti ako nga pun-on alang kaninyo.
Magsugod ta sa sinugdanan. Kinsa ang mga Sundalo sa Buffalo? Ang mga Aprikanong Amerikano nagserbisyo sa matag gubat sa Amerika, apan ang Gubat Sibil nagbag-o sa paagi sa ilang pagserbisyo.
Samtang ang gubat sibil nakadaot sa militar samtang kami nakig-away sulod sa among kaugalingon, nahimong tin-aw nga ang militar nagkinahanglan ug dugang bansay nga mga lalaki aron makig-away. Niadtong Hulyo 28, 1866, ang Army Reorganization Act mitugot sa pipila ka bag-ong mga yunit, lakip ang duha ka mga yunit sa kabalyero (ika-9 ug ika-10) ug duha ka African American infantry nga yunit (ika-24 ug ika-25). Kapin sa katunga sa "kolor nga mga tropa sa Gubat Sibil" mipirma, ug sa unang higayon ang mga Aprikanong Amerikano giisip nga regular nga mga tropa.
Kini nga mga yunit una nga gipataas aron makatabang sa pagtukod pag-usab sa nasud pagkahuman sa gubat ug pagtabang sa pagpalapad sa kasadpan sa Estados Unidos. Gituohan nga ang Plains Native Americans naghatag sa ngalan nga "Buffalo Soldier", apan ang eksakto nga hinungdan sa ngalan wala mahibal-an. Sumala sa kadaghanan sa mga historyano, ang kulot nga buhok sa mga sundalo susama sa panit sa kabaw o ang ilang bangis nga paagi sa pagpakig-away mao ang labing popular nga mga pangagpas karon.
Niining panahona adunay mga rekord sa mga ginoo nga nagserbisyo sa infantry ug kabalyero sa tibuok North Carolina. Ang mga African American mao ang unang mga tigpasiugda ug mga tanod sa mga nasudnong parke.
Pinaagi sa ilang pagkabayani, pipila ka mga sundalo sa Buffalo nakakuha og mas maayong mga trabaho, nanag-iya og mga kabtangan, ug nakaangkon og access sa mas taas nga edukasyon. Sa laing bahin, daghang mga sundalo sa Buffalo ang napatay sa ilang pagbalik ug wala gyud gidawat sa ilang balay isip mga bayani.
Ang mga sundalong Bison nagpadayon sa pagpakig-away sa Gubat Espanyol–Amerikano, Gubat sa Pilipinas–Amerikano, ug, siyempre, Gubat sa Kalibotan I. Sa dihang ang Estados Unidos misulod sa Unang Gubat sa Kalibutan, duha ka African-American volunteer corps ang naporma: ang ika-92 ug ika-93 Mga Dibisyon sa Infantry. Sa kinatibuk-an, 350,000 ka African Americans ang miapil sa gubat, lakip si James Henry Taylor, kinsa nakadawat sa medalya ug sa Victory Medal ug nagdako dinhi.
Laing lumad nga miserbisyo mao si Robert “Bob” Hughes, Sr., kinsa natawo sa Pilot Hills ug migraduwar sa nailhan nga JJ Jones High School. Gikan sa 1917 hangtod 1918 nagserbisyo siya isip usa ka sundalo sa Buffalo ug nakig-away sa prenteng Pranses. Gipadayon usab niya ang iyang kabilin sa pagserbisyo pinaagi sa iyang tulo ka anak nga lalaki, silang tanan magserbisyo isip mga sundalo sa Buffalo sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan.
Ang kamagulangang anak nga lalaki, si Walter William "Bill" Bell Hughes, migraduwar sa JJ Jones High School ug gidawat sa North Carolina Agricultural and Technical College kauban ang iyang manghod nga si Robert, apan gi-draft sila sa kasundalohan sa wala pa sila makapalista.
Hinunoa, si Walter nagpadayon sa pag-alagad sa 365th Infantry Regiment (92nd Division) gikan sa Nobyembre 1942 ngadto sa Abril 1947. Tali sa 1945 ug 1946 siya nadestino sa lainlaing mga dapit ug nakig-away sa Italya sulod sa mga unom ka bulan, diin siya nagtrabaho isip mekaniko, nag-ayo sa tanan. gikan sa mga tangke ug jeep hangtod sa ayroplano. Naghisgot bahin sa iyang pagpabilin sa atubangan, siya miingon: "Swerte ako nga nagpabilin nga buhi, gipusil nila ako sama sa usa ka koneho."
Ang ikaduhang anak nga lalaki, si James Caters "JK" Hughes, gi-draft niadtong 1943 ug labing nailhan sa iyang pagdeploy sa Okinawa, Japan. Atol sa iyang serbisyo, gihatagan siya og Rifle Shooter ug TSWG Carbine sa .45 Expert. Nadawat pa gani niya ang ranggo nga mobile sarhento sa wala pa madungganon nga gipagawas kaniadtong 1947.
Dili sama sa iyang mga igsoon, ang ikatulong anak nga lalaki, si Robert Hughes II, giasayn sa Navy. Miapil siya sa kasundalohan niadtong 1944, nahimong gunner, nagtrabaho isip transporter sa California, ug dayon misugod sa pagtabang sa pagkarga sa mga barko og mga bala. Dayon gipromote siya sa usa ka peligrosong trabaho ingong opereytor sa crane, ug nahinumdom: “Gisultihan ang mga trabahante nga ang pipila sa mga bala wala pa mobuto ug ang uban buhi, apan wala kami mahibalo kon hain niini.”
Ang pamilyang Hughes sa Surrey County dili lamang ang mga sundalo sa Buffalo sa maong dapit; ang managsoon nga si John ug Fred Lovell nagserbisyo sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan ug natawo sa Stokes County sa lima ka managsoon (Paul, Harrison, Lewis, Edward ug Aaron Reynolds). Pipila lang kini sa mga tawo nga natabangan sa atong komunidad.
Gitapos sa mga sundalo sa Buffalo ang ilang serbisyo atol sa Gubat sa Korea niadtong 1951 human si Presidente Truman mi-isyu sa Executive Order 9981 aron tapuson ang segregasyon sa militar, apan ang ilang kasaysayan nagpadayon. Kini nga mga sundalo dili lamang nakatabang sa America nga mahimong usa ka dako nga nasud ug sa katapusan usa ka global nga superpower, apan nakatabang usab sa atong mga komunidad nga mahimong kung unsa sila karon.
Si Cassandra Johnson, Direktor sa Mga Programa ug Edukasyon sa Mount Airy Regional Museum of History, ganahan nga modasig sa uban nga makat-on sa kasaysayan sa gamay, adlaw-adlaw nga mga aspeto sa atong kinabuhi samtang kita magbiyahe paingon sa trabaho o mamalit.
Pagsaulog sa Groundhog Day sa Huwebes, Pebrero 2. Nakita ba sa ilaga ang iyang kaugalingong anino? Kini mao ang tinuod nga zero kalainan, tungod kay kita adunay unom pa ka semana sa tingtugnaw (tingali labaw pa). Ang kalendaryo nag-ingon nga kita adunay labing menos unom pa ka semana sa tingtugnaw, bisan unsa pa ang gitagna sa tapolan nga Groundhog Phil. Ang tingpamulak mahimong moabot sa Marso 21, samtang ang tingtugnaw mahimong molungtad ug mga semana. Ang mga groundhog usa ka dili maayo nga pasangil alang sa mga forecasters sa panahon, ug sila dili maayo nga mga forecasters. Ang ilang mga panagna ingon ka taphaw sa tinuod. Ang labing kaayo nga mga tigbalita mao ang mga baki sa daplin sa sapa, ang mga aktibong langgam sa mga feeder ug mga robin nga naglukso-lukso sa balilihan, gagmay nga mga putot sa mga kahoy nga dogwood, daffodil, hyacinth ug crocus, singgit sa mga uwak ug katugnaw sa mga salampati. Ang matag usa naglandong sa pag-abot sa tingpamulak, nga walay bisan unsang panagna ug pagpanghambog. Ang mga marmot mga tigpakaaron-ingnon ug mga kaaway sa tanaman.
Wala pay duha ka semana ang Valentine's Day. Sa mga tindahan, salon ug mga tindahan sa bulak, ingon man sa mga supermarket, daghan pa ang mapilian. Karon na ang panahon sa pag-order sa mga bulak aron makumpirma ang pagpadala. Kadaghanan sa mga tindahan adunay kompleto nga imbentaryo sa mga kard, kendi, mga pahumot, mga tanum nga potted, mga gift card gikan sa mga negosyo, tindahan ug restawran. Adunay daghan pa nga mga kapilian alang sa Valentine's Day, apan ayaw paghulat hangtod sa katapusan nga minuto, kinsa nahibal-an, ang Valentine's Day mahimong usa ka sorpresa nga snow!
Ang Red Velvet Cake para sa Valentine's Day mao ang dekorasyon sa imong lamesa alang sa Valentine's Day, gidayandayanan sa cream cheese, icing ug pula nga kasingkasing nga adunay cinnamon. Ang tibuok pamilya ganahan niini nga cake, ug ang paghimo niini dili gayud lisud. Kinahanglan nimo ang 1/2 nga tasa nga Crisco fat, 2 light margarine sticks, 3 ka tasang asukal, 5 ka dako nga itlog, 1/2 nga tasa nga Hershey's cocoa, 1 ka kutsara nga vanilla, 1/4 ka kutsarita nga asin, 3 ka tasang harina, 1 ka kutsarita nga baking powder. usa ka baso nga gatas ug upat ka kutsara nga red food coloring. Sagola ang margarine ug Crisco butter, idugang ang asukal sa usa ka tasa sa usa ka higayon ug maayo ang pagbunal. Idugang ang mga itlog tagsa-tagsa, gibunalan og maayo ang matag itlog. Idugang ang asin, vanilla ug Hershey's cocoa powder. Idugang ang baking powder sa regular nga harina. Idugang ang katunga sa sinagol nga harina sa minasa, idugang ang tunga sa usa ka baso nga gatas ug maayo ang pag-mix. Idugang ang nahabilin nga harina ug gatas ug gibunalan sa ubos nga tulin hangtod nga hapsay. Preheat ang oven ngadto sa 300 degrees. Lana ug harina sa usa ka linuto sa kalaha sheet, guntinga ang usa ka piraso sa waxed papel nga mohaum sa ubos sa kalaha, unya grasa ug harina sa waxed papel. Ibubo ang batter sa usa ka piping pan ug lutoa sulod sa 90 ka minuto, o hangtud nga ang cake lig-on ug madugmok sa mga kilid ug ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga mogawas nga limpyo. Pabugnawa ang cake sulod sa tunga sa oras, dayon kuhaa gikan sa agup-op, isagol ang usa ka tulo ka onsa nga pakete sa cream cheese, usa ka pakete sa light margarine, duha ka tasa sa 10x confectioner's sugar, usa ka kutsarita nga vanilla ug tunga aron mahimo ang cream cheese frosting cups . alang sa bug-os nga cooled nga mga tinapay, chop sa pecans. Sagola og maayo ang tanang sangkap ug ipakaylap sa gipabugnaw nga cake. Dekorasyunan ang cake nga adunay pula nga cinnamon nga kasingkasing. Ibutang ang cake sa taklob sa cake. Mahimo usab nimo gamiton ang mga kristal nga brown nga asukal sa pag-adorno sa mga cake.
Sa atong pagsugod sa atong mubo nga Pebrero, kita nagpaabut sa usa ka magtiayon nga sa dagkong snowfalls. Kami nagpaabut nga iyang gitabonan ang yuta sa iyang matahum nga puti nga belo. Kini usa ka maayong balita alang sa mga balilihan, tanaman, ug mga bata, apan dili maayo nga balita alang sa mga insekto, peste, ug ulod sa peste nga nag-hibernate. Excited, naghulat lang sa snow forecast.
Ang akong mama usa sa labing dako nga mahigugmaon sa snow sa kalibutan. Sa Northeast North Carolina, kung mag-snow, kanunay siyang maghimo mga panaksan sa Carolina ice cream samtang kini nagtabon sa yuta. Wala nay mas maayo pa kaysa usa ka panaksan nga ice cream sa gabii sa tingtugnaw. Adunay daghang mga resipe alang sa snow cream apan dili daghang mga resipe sa usa ka cookbook, ang resipe nga gigamit sa akong mama sa paghimo sa usa ka dato, creamy, baga, lamian nga panaksan sa snow cream, karon among gipresentar ang iyang resipe. Pukpok ang dagkong mga itlog hangtod mahumok. Idugang ang duha ug tunga nga tasa sa asukal ug isagol ang mga itlog. Idugang ang duha ka dagkong lata sa condensed milk ug tulo ka tasang gatas, tulo ka kutsarita sa purong vanilla extract ug usa ka pinch nga asin. Kung ganahan ka maghimo og chocolate ice cream, mahimo nimong idugang ang usa ka botelya sa Hershey's Chocolate Syrup sa mix. Kung gusto nimo ang strawberry sorbet, pagdugang usa ka litro sa presko nga strawberry o usa ka litro sa frozen nga strawberry (defrost ug pagdagan pinaagi sa usa ka blender sa "ginunting" mode). Idugang ang mga berry sa sinagol nga snow cream uban ang usa ka kutsara sa strawberry dressing. Human sa pagsagol sa tanan nga mga sagol, panahon na sa pagkolekta sa niyebe aron idugang kini sa sagol. Pagpundok sa niyebe gikan sa usa ka limpyo, limpyo nga lugar, kuhaa ang pipila ka mga pulgada, ug pun-a ang usa ka dako nga kolon sa limpyo, humok nga niyebe. Idugang ang nakolekta nga niyebe ngadto sa sagol hangtud nga kini sama ka baga sa imong gusto. Hinayhinay kaon kay bugnaw ang ice cream. Ang nahabilin nga snow cream mahimong i-frozen sa refrigerator. Kanunay nga gi-freeze sa akong mama ang usa ka batch ingon usa ka pagkaon sa iro sa hapon sa ting-init. Asa siya ganahan nga mangolekta og niyebe? Sa usa ka tapok sa karbon sa nataran!
Old urban legend, dili ka angay mokaon sa unang snow sa tuig tungod kay kung diin kini nag-snow, adunay bakterya sa atmospera. Katumbas kini sa sugilanon sa usa ka lola nga anaa na sa mga henerasyon, ug kini katumbas sa usa ka hugpong sa mga higdaanan. Ang akong mama naghimo kaniadto og snow cream gikan sa matag snow nga nahulog sa tingtugnaw. Wala kini peligro sa iyang kahimsog ug nabuhi siya hangtod sa 90 ka tuig ang edad. Kung ang niyebe makahimo bisan unsa, kini makapatay sa bakterya sa nawong sa yuta. Nindot nga mahibal-an nga ang nangaging mga henerasyon adunay daghang libre nga oras ug wala’y mas maayo pa kaysa paghimo niining mga hungog nga mga alamat nga wala’y lain gawas sa kangitngit ug kalaglagan.
Ang tingtugnaw labing menos unom ka semana ang gilay-on, apan adunay hinay nga mga timailhan sa tingpamulak sa balilihan. Ang hyacinth bulb spike mogawas gikan sa nadugmok nga mga lut-od sa dahon, usa ka welcome shade sa berde samtang nagsingabot kita sa Pebrero. Ang laing timailhan sa tingpamulak mao ang mga panon sa ihalas nga mga sibuyas nga gipakita sa palibot sa balilihan. Sila lig-on ug makaagwanta sa taas nga temperatura hangtod sa tunga-tunga sa Mayo. Mahimo silang putlon sa yuta gamit ang sagbot nga trimmer aron makontrol ang ilang pagtubo. Dugang nga mga robin sa balilihan nangita alang sa mga ulod, mga grub ug uban pang mga insekto. Daghan ang kauban namo sa tibuok tuig.
Ang usa ka matahum ug mapuslanon nga perennial mao ang nagdugo nga bush sa kasingkasing, nga adunay itom nga pula nga mga kasingkasing ug puti nga mga luha sa matag bulak. Namulak sila matag tuig gikan sa ulahing bahin sa tingpamulak hangtod sa tungatunga sa ting-init. Kadaghanan sa mga nursery adunay mga stock ug naghimo sa usa ka maayo nga regalo sa Valentine's Day. Magamit sila sa mga sudlanan nga adunay dekorasyon nga foil. Sa tingpamulak, mahimo silang itanum sa gawas alang sa perennial nga pagkolor ug dili kasagaran nga katahum. Kini usa ka hinigugma nga magpadayon sa paghatag.
Kadaghanan sa mga tindahan sa bulak, nursery, ug mga supermarket namaligya og mga potted Valentine's Day rhododendron sa mga kaldero ug mga sudlanan nga giputos sa foil. Mahimo silang matagamtaman karon, ug itanom sa gawas sa tingpamulak.
Ang mga higanteng panda ug asparagus ferns nag-hibernate sa semi-dark nga sala. Sila paspas nga motubo ug kami magpul-ong kanila sa makadaghang higayon sa tingtugnaw. Kini makatabang kanila sa pagtubo. Gipakaon sila sa Flower-Tone nga organikong pagkaon sa bulak kausa sa usa ka bulan ug tubig matag napulo ka adlaw. Sa mga Mayo 1, ibalhin sila sa usa ka semi-sunny nga lugar sa deck hangtod sa tungatunga sa Oktubre.
“It’s all about the heart,” saysay ni Mandy sa iyang suod nga higala kon nganong si Jimmy ang iyang gipakaslan ug dili si Billy. Miingon siya, "Sa dihang kauban pa nako si Billy, nagtuo ko nga siya ang labing maanyag ug buotan nga lalaki nga akong nailhan." Ang higala ni Mandy nangutana, “Unya nganong wala man nimo siya pakaslan?” Mitubag si Mandy, “Tungod kay kon kauban nako si Jimmy, gipabati niya kanako nga ako ang labing madanihon, buotan, ug labing buotan nga tawo nga iyang nahimamat sukad.”
“Arogante nga mga Magwawali”. Gipangutana sa pastor ang iyang asawa, “Pila sa imong hunahuna ang mga bantugang pastor sa America?” Ang asawa mitubag, "Wala gyud ko kahibalo, apan tingali usa ka gamay kaysa imong gihunahuna!"
Ang pinakamubo nga bulan sa tuig nagsugod na. Gisugdan namon ang bulan nga adunay kahibalo sa bugnaw nga panahon. Ang leyenda nag-ingon: “Kon adunay daghang niyebe sa Pebrero, ang ting-init mosidlak.” Bisan pa sa mubo nga panahon, pipila ka pulgada nga niyebe ang nahulog gihapon karong bulana.
Ang mga dessert sa strawberry nindot kaayo sa tanan nga upat ka mga panahon sa tuig. Kini nga resipe sayon buhaton ug mogawas nga hapsay ug creamy. Kinahanglan nimo ang usa ka unom ka onsa nga kahon sa strawberry jelly, usa ka dako nga lata sa dinugmok nga pinya, usa ka ikawalo sa usa ka kahon sa cream cheese, usa ka walo ka onsa nga tasa sa sour cream, tunga sa tasa sa asukar, usa ka lata sa Cool Whip, usa ka tunga sa tasa sa tinadtad nga pecan, ug usa ka lata sa Comstock Strawberry Cobbler. Idugang ang duha ka tasa nga nagbukal nga tubig sa jelly box ug dissolve. Pagdugang og usa ka baso nga bugnaw nga tubig ug dissolve. Pagpalihok sa grated pinya ug strawberry ngadto sa jelly. Ibutang sa refrigerator sa tibuok gabii. Sa sunod nga adlaw, isagol ang humok nga cream cheese, sour cream, bugnaw nga whipped cream, ug 1/2 nga tasa nga asukal ug ipakaylap sa sagol nga jelly. Isablig ang mga tinadtad nga pecan sa sinagol nga latigo. Pag-refrigerate hangtud nga andam sa pag-alagad.
Ang Groundhog Day o Candlemas (ingon sa atong gusto nga tawag niini) mahulog sa Huwebes, Pebrero 2. Ang takdol nga bulan mahitabo sa gabii sa Domingo, Pebrero 5. Kini nga bulan tawgon nga "Full Snow Moon". Ang adlawng natawhan ni Abraham Lincoln kay Domingo, Pebrero 12. Ang bulan moabot sa kataposang quarter niini sa Lunes, Pebrero 13. Ang Valentine's Day saulogon sa Martes, Pebrero 14. Ang Adlaw sa mga Presidente saulogon sa Lunes, Pebrero 20. Ang bulan mosulod sa bag-ong hugna gikan sa Lunes, Pebrero 20. Ang Carnival magsugod sa Martes, Pebrero 21. Miyerkules sa Abo - Miyerkules, Pebrero 22. Ang adlawng natawhan ni George Washington mao ang Miyerkules, Pebrero 22. Ang bulan moabot sa unang quarter sa Lunes, Pebrero 27.
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
Ang tulo-ka-tiil nga icicle nagbitay sa atop, ug ang mga bintana “hoarfrost” ug kami naghunahuna nga tingtugnaw na hangtud nga ang usa sa “daan nga mga bagyo sa yelo” ni Lolo mibanlas sa bukid. Milupad kini diretso gikan sa Screaming Owl (nga adunay mga ngipon ug mga kuko), nga gimaneho sa usa ka makusog nga huros sa hangin nga naghuyop sa niyebe sa kilid. Diha sa ngitngit nga mga pangpang nga nag-atubang sa amihanan (diin ang adlaw dili modan-ag sa tingtugnaw), ang berde nga mga dahon sa bay naglukot sa mga tubo gikan sa katugnaw, ug ang sapa nagyelo. Dayon nahibal-an namon kung unsa ang tingtugnaw.
Ang pagkaluwas kay usa ka butang nga kapuy-an, sugnod, baga nga mga habol, ug mga grocery nga gitipigan sa silong sa miaging ting-init, ug (salamat sa Dios) kita "natagbaw." Among giputos ang mga pultahan ug mga bentana ug mga trapo ug mga mantalaan aron dili mabugnaw ang hangin. "Isira ang pultahan, batan-ong lalaki" Nagdako ka ba sa usa ka kamalig? Imong ipabugnaw kaming tanan hangtod sa kamatayon. “
Ang pinakainit nga dapit sa balay mao ang tapad sa init-init nga kahoy nga stove, ug human namo pakan-a ang mga hayop, gatasan sila ug “populate” sila ug dugang sugnod ug tubig sa tubod, nagpabilin mi didto hangtod sa oras sa pagkatulog. Unya gipilo ni Mama ang tanan namong habol sa higdaanan. “Kon wala pa mi nag-freeze una, nahuot na unta mi ilalom sa tanang tabon.” Mikamang kami sa among nagyelo nga mga higdaanan, nangurog hangtod sa kainit, ug nakatulog nga malinawon nga layo sa kadaot. Pagkasunod buntag, gipasiga pag-usab ni Papa ang heater, gibuak ang yelo sa balde, ug nangurog mi pag-usab hangtod nanginit mi.
Panahon sa pag-post: Peb-18-2023